1. Úvod
2. Fenykl obecný (Foeniculum vulgare)

Fenykl obecný (Foeniculum vulgare)

Toto italské a francouzské oblíbené koření znaly již starověké národy. Jako koření ale i léčivou bylinu jej využívaly staří Římané, Řekové, Egypťané, Arabové, Číňané i Indové.

Stejně jako dnes pomáhal při léčbě nachlazení, kašle i žaludečních křečí. 

Jde o všestrannou bylinku, z níž se využívají jak listy, plody, tak řapíkatá část a kořen. Nejvíce se využívají semena, která obsahují anethol, silice, fenylkarbonové kyseliny, mastný olej, flavonoidy, kumariny, pryskyřice, hořčiny, saponiny, rutin, vitamíny A, B, C, E a další stopové prvky.

Posiluje imunitní systém, působí jako přírodní antioxidant, podporuje normální trávení, podporuje normální funkce dýchacího systému, stimuluje tvorbu mateřského mléka, usnadňuje vykašlávání a uvolňování hlenu, povzbuzuje chuť k jídlu.

Dle současné legislativy EU u bylinek a bylinných produktů se smí uvádět pouze povolená tvrzení - nesmíme uvádět podrobnější informace, které by ve vás mohly vzbudit dojem zdravotního nebo léčebného účinku bylin, byť se byliny používají stovky let a mají prokázané účinky. Bližší informace o bylinách a účincích si vyhledejte veřejně na internetu.